2015年润元昌“特制大红柑”300克柑普茶,采用勐海春茶发酵的熟茶,新会核心产区大红柑制成,单颗45~60克之间,入口舒适,礼藏皆宜。
大红柑(又名茶枝柑),搭配云南出产的普洱散熟茶(通常是宫廷熟茶),经过特定工艺加工而成。
红柑和小青柑的制作工艺基本是一样,都要经过:采摘柑果、清洗柑果、开盖挖果、冲洗柑果、摊晾、装入普洱熟茶、阳光生晒加低温干燥、包装成茶品。
细品大红柑则发现:陈皮香浓郁,同时可以明显体会到江南体育下载平台注册 味,相对青柑,大红柑较甜。同时大红柑有一定润感,相对青柑有一些厚度,总体可以形容为普洱熟茶和陈皮结合相对略好,喝起来很舒服。韵味十足,醇厚甘香,顺滑,有回甘,气味清香,随着时间的沉淀会越陈越香。